La table d'Estelle

Il y a des jours où je m'en veux de ne pas avoir trouvé tout seul certains endroits. C'est le cas du restaurant "Les 4 saisons d'Estelle", petit coin de bonheur presque perdu dans les petites rues des Chartrons.

En entrant, on est surpris tout d'abord par le nombre de tables : trois ! Trois grandes tables à partager qui indiquent de suite que l'établissement n'est pas comme les autres.

Le grand sourire d'Estelle, la charmante patronne qui fait tout (cuisine, service), vous incite à imaginer quel sera votre repas sans regarder la carte. Avec un sourire comme ça, cela ne peut être que bon. Estelle aime les gens et ça se voit.

Côté cuisine, c'est bien présenté, c'est léger, c'est délicieux ! Chaque fois que Estelle vient vous apporter un plat, du pain ou du vin, vous vous dites que vous avez bien fait de vous laisser entraîner dans le quartier.

La note est comme la cuisine, légère.

Vous demandez encore un café parce que vous n'avez plus envie de partir... Vous êtes bien, vous voulez prolonger le moment... Vous aimeriez que cela dure le plus longtemps possible.

Vous vous rendez compte que tous les autres clients sont partis. Vous aussi, vous devez partir... Il est déjà 15 heures !

Promis, vous reviendrez. Pour le lieu, pour la cuisine et... pour le sourire d'Estelle !

Vous voulez que je vous dise ce qu'on y mange ? Ah ! Ah ! Ah ! Il faudra y aller pour le savoir. Tiens, je vous donne l'adresse :

Les 4 Saisons d'Estelle - 104 rue Notre Dame - 33000 Bordeaux - Tél 0981681234

http://les4saisonsdestelle.com

Tramway ligne B - Arrêt Chartrons

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